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单水合乳糖醇

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单水合乳糖醇
lactitol
单水合乳糖醇CAS号585-86-4
源叶特供现货专题
CAS No.： 585-86-4 分子式：C12H24O11 分子量：344.312365531921 植物源： 拟南芥 API： Lactitol EINECS：209-566-5 PubChem CID： 157355
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别名：乳糖醇;拉克替醇;单水合乳糖醇;4-Β-D-吡喃半乳糖-D-山梨醇;乳梨醇;4-O-BETA-D-吡喃半乳糖基-D-葡萄糖醇
基本信息
LogP：-5.76120 PSA：200.53000 折射率：1.634 沸点：788.5 ºC at 760 mmHg 熔点：146° 闪点：430.7 ºC 颜色与性状：白色结晶或结晶性粉末，或无色液体。无臭，味甜，甜度为蔗糖的30%~40%，热量约为蔗糖的一半。 溶解性：易溶于水、二甲基亚砜，微溶于乙醇，不溶于乙酸乙酯、氯仿和乙醚。稳定性高、不吸湿。 比旋光度：D23 +14° (c = 4 in water)
简介
Lactitol (D-Lactitol) 是乳果糖的糖类似物, 有潜力用于便秘和肝性脑病的研究。Lactitol是糖醇, 用作替代甜味剂。
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